鹿嶋→らーめん 蔵元→焼きハマ
2015.4.24
こんにちは
院長 みやもとです。
だんだん日差しが
強くなって来ましたね。
今日は風を考えて
茨城県鹿嶋に向かう。
波チェック中に
オールドタイプの
ボルボ２４０に遭遇。
角眼４灯はシブい。
結局海には
入らず
潮干狩りをすることに
水が激寒！
(+_+)
でも
いるいる
ハマグリさん。
腹ごしらえは
中華そば 蔵元 本八幡
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12030783/
まずは中華そば
懐かしい感じです。
好き！
白醤油タンメン
塩にはない
コクがありますね。
炒めた香ばしさと
脂との相性もいいです。
中華つけ麺
細めんの
つけ麺好きです。
晩酌は
焼きハマ。
ヨルタモリで
木梨憲武が持ってきた
ハマグリを
タモリが
美味しい焼きハマの作り方を
伝授。
https://medianow.jp/gurume/wafu/hamaguri-nagarami/
これをマネてみる。
大きさは
こんくらい。
これをアルミホイルでくるんで
タモリ的には
直火焼きだったが
網にのせて焼く。
シューと
いい香りがしてくる。
湯気がブワッと
いわゆる
焼きハマより
蒸し焼きで
みずみずしく
こもってた香りが
一気に噴き出してくる感じ。
酔っ払い。。。
あぁ～
サイコー！
(^_-)-☆
おじさまパワー×サンドカフェ×千倉
2015.4.18
こんにちは
院長 みやもとです。
この日は
南房総 千倉で
サーフィン。
底まで水が透き通ってて
いい気分！
(^_-)-☆
胸～肩 微オフ
つながり気味ですが
うまいこと切れ目を選んで
イイ感じ！
(^_-)-☆
もう
お湯じゃなくて
水のまんまでOK。
お気にの
米軍放出品の
ポリタンクの登場！
着替えてたら
ロングに乗られていたおじさまが
上がってこられて
「鴨川より水が澄んでて
いいよね～!」
「はい！
そうですね～。」
千倉に入ったら
お約束の
サンドカフェ。
先日
サンドカフェのご主人さんと
同じ大学と言うことがわかり
この日はこの話で盛り上がった。
ガテマラと白玉小豆。
コーヒーと甘味が
いつもの組み合わせ。
これを
いつものカメラで撮っていたら
「いいカメラだねぇ。」
カウンターのお隣の
ダンディーな紳士がおっしゃる。
「僕もね
カメラやってんだ
今車から
取ってくるよ。」
ここから
紳士のカメラ談義スタート。
「この写真見てよ！
『モネの睡蓮』を
イメージしたんだ。」
いいお写真ですね！
(^_-)-☆
彼もCanonなので
レンズやら一脚の話で
盛り上がった。
「ちょっと
私のレンズで
撮ってみなさい！」
お借りした
マクロレンズで撮らせていただいた
白玉小豆。
マニュアルレンズを普段使ってないので
カメラ本体との
調整法がわからないまま
撮影。
ちとピンボケかな。
注文して出てきてから
いろいろお話しし続けてたので
全然手を付けれてなくて
底が溶けたバニラアイスの海。
元気なおじさま
お三方に
かわいがっていただき
元気をいただきました！
(^_-)-☆
今日の食養生は
イタリア ペローニ
メキシコ コロナ エクストラ
金目鯛・クジラ・カツオ
先日登場の
謎の日本酒。
今回は
ぬる燗で！
う～ん
柔らかくまろやか！
日本の食材
おにぎり
玉子焼き
から揚げ
あったかくても
冷めてても
どちらのおいしさも
面白いナ。
今日はさらに
春巻き
とんかつ
サラダ
佑介！
ミントが狙ってるぞ!
１０時からの
テレビドラマ
「医師たちの恋愛事情」
に釘づけ！
石田ゆり子さん
う～ん
大人の色気が
たまりません！
他の出演者の皆さんも
なかなかの演技派です。
山崎先生夫妻から
先日のブログにも出ていた
「石岡鈴木牧場チーズ」を
いただいた。
最近はまっている
「シャトー・ベルガルド・ブラン 白」
の赤を取り寄せた。
う～ん
チーズとの相性もバッチシ！
ごぼうと牛肉の時雨煮にも
いいね!
ごちそうさまです！
(^_-)-☆
いろんなブルー
2015.4.10
こんにちは
院長 みやもとです。
先日千倉で波乗り。
この日はあったかくて
ノーグローブ
今季初のノーブーツ
ノーインナー。
アフターサーフは
Sand CAFE サンドカフェ 千倉
こちらで
美味しいコーヒーと
白玉あずきかあんみつが
お約束。
最近
外壁を塗り替えられて
いろんなブルーが
とってもいい雰囲気。
わたしの
ボルボ２４０も
ちょこっと
うれしそう。
(^_-)-☆
わたしの春休み
2013.3.26
こんにちは
院長 みやもとです。
３月のある日
この日は特別に
お休みをいただいて
丸一日
一人で海へ。
あったかいので
今年初短パン！
(^_-)-☆
ファーストカーセールス
https://www.volvo240.jp/
で先日
シートカバー
カーペットと
洗濯したばっかなので
いい気持ち!
(^_-)-☆
南房総
千歳ポイント
スティーブ・リズ フィッシュ 6’4″
昨年
カスタムオーダーした
Mccallum next Generation Simmons 5’6″
マッカラム ネクストジェネレーション シモンズ 5’6″
「FOR KAZU」
私の名前が入って
ちと恥ずかしい。
ニューエボリューションサーフ
https://www.new-evolution.jp/
大瀧さんの解説。
サイズはこの時より
アップして
胸～肩位の
ド～ンと掘れる波。
ドオンショア。
私には
乗りづらい波質で
大変でしたけど
今日はあったかく
グローブなしで
気持ち良く
３時間ほど
クタクタになるまで
サーフィン。
帰り道途中の勝浦 部原
水がきれいだな。
今日の腹ごしらえは
この急坂の上
Cafe GAKE
https://tabelog.com/chiba/A1207/A120702/12031466/
いやはや
絶景！
(^_-)-☆
カレーのセットを注文。
肉がゴロゴロ入ってて
トマト風味。
房総の春は
もうそこまで！
(^_-)-☆
勝浦タンタンメン はらだ＆勝浦リーフ
【おしらせ】
2015年4月1日(水)より
平日の最終受付時間を
22時より
23時に
変更いたします。
2015.3.19
こんにちは
院長 みやもとです。
今日の波乗りは
潮の満ち引き具合に合わせて
まずは腹ごしらえを先に。
勝浦タンタンメン はらだ
https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12000997/
数年前オジャマした時と
ちょっと違うシステム。
ずいぶん繁盛してるね。
以前おじゃました時は
一気に３杯食べて
おかみさんが
とても喜んでくれた。
「あんた、そんなに食べてくれて!」
「だってうまいんだもん。」
「まぁ！」
今日は
みそタンタンチャーシュウ
つけめんチャーシュウ
「チャーシュウ」ってのが
たまんない！
(^_-)-☆
数年前にオジャマした時より
辛くなっている気がする。
麺は
思いっきり柔らかい。
みじん切りの玉ねぎの
シャクシャク感
山椒の効いていない
ラー油系のみの辛さ。
腹ごしらえが済んで
今日は
勝浦のリーフで
波乗り。
画像は
ウェブから
拝借しましたが
こんな感じで
いいブレイク。
またまた
人も少なく
いい波をゲット出来て
いや～
満足の１日です！
リズ・フィッシュに
乗り始めてから
いい波に当たってる！
勝浦タンタンメン
パワー炸裂！
(^_-)-☆
Steve Lis Fish 6’4″ スティーブ・リズ フィッシュ
2015.3.13
こんにちは。
院長 みやもとです。
憧れのコイツを
ゲット！
スティーブ・リズ フィッシュ
Steve Lis Fish
6’4″×21 7/16×2 11/16
オリジン・オブ・フィッシュ
1960年代にニーボーダーの
スティーブ・リズによって
生み出されたフィッシュ。
現在ハワイに住み
限られた知人にのみ
シェイプするそのフィッシュは
入手困難なレアもの。
今日は片貝漁港に
憧れのコイツと！
この後立ち寄った
いつもお世話になっている
Oさんによると
「リズフィッシュのなかでも
テールが絞り込んであるので
よりパフォーマンスよりだね。」
とのこと。
ガラ空きの
平日サーフィン。
数人と
セット肩くらいの形のイイ波を
シェアして
フェイスに張り付くように
カッ飛んで
サイコーの気分。
(^_-)-☆
千葉 東浪見 2015.2
2015.2.20
こんにちは
院長 みやもとです。
今日は
南房総和田・白渚から
鴨川
部原
御宿
太東
一宮と
房総半島の下半分を
ぐる～と
チェックしたものの
サイズ不足でイマイチ。
で初の東浪見(とらみ)
駐車場から海へ
腹くらい。
風はオフショア強い。
とはいえ
今日は最高気温が十数度で
あったかい。
Skip Frye frye Fish 5’8″
上のインナーは脱いで入水も
全然オッケー！
空いてて
サイコー
冬の海！
(^_-)-☆
分かった＆出来た！(^_-)-☆
こんにちは
院長 みやもとです。
Y先生は
学生時代から数年間
勉強会等でお世話になった。
彼から以前に
「スローモーションとか
連続写真(シークエンス)
とか見ても
全く意味有りませんよ。」
と言われ
気にはなっていたものの
いまいちピンと来なかった。
このY先生は
鍼灸師でありながら
身体の動きについて
興味深いお話をして下さる。
もっと以前
鍼の実技の勉強会で
ある先生が実技の実演中
皆が覗き込んでいる邪魔にならぬよう
私はすご～く後ろで引いて見ていたら
私の耳元で
Y先生がこうささやいた。
「動いているとこ
見てちゃダメなんだよね。
止まってるとこ見ないと。」
「なるほど！」
一理ある。
だって
支点となる
止まっているところがあるから
動かせるのであって
動いているところ
ばかり見ていては
それこそ
「小手先」しか
動かせないだろうから。
昨今
「体幹トレーニング」が
流行っているが
『「体幹」ばっかり鍛えても
「体幹」が使えていることとは違う』
といつも感じるのは
こういうことからなのだ。
体育的の先生から
生まれてこの方
このような視点で
話してくれた方は
今まで誰一人いない。
私は
サーフィンの
バックサイドが
苦手。
大学生時代はまった
スノーボードもそうだった。
サーフィンのバックサイドは
フロントサイドの様に
パチーンと
クイックに
小さくターンすることが
出来ずにいた。
散々
いろんな動画や
連続写真を見て
イメージしたりしたものの
このターンという動作の
瞬間瞬間の動作を
まねようとしても
もうすでにそれは
遅いのではないか
そう感じていた。
レギュラースタンスの
(右足後ろのスタンス)
バックサイドターンのシークエンスは
こんな感じになる。
フロントサイド
(グーフィーフッター)
雑誌のなどでは
連続写真
一つ一つに
コメントが書いてあり
このようにしようとも
このショットで
そのコメントの様に
しようとしていては
もうすでに遅いのではないか
とも感じていた。
ある日
外間クンとバスケ談義
「野球部の子とバスケすると
胸元にパスが来て詰まるんです。
サッカー部の子とバスケすると
スペースにパスが出て
動きやすいんですよ。」
う～ん
常に先行してってこと?
なので
実際海に入って
ターンをする時
今まで以上に
ワンテンポ早いタイミングで
先行して
動いてみることに。
今日は
和田 白渚
日差しはたっぷりで
あったかい。
ローカルの方は６人ほど。
ノーグローブ・ノーブーツの方も。
いつもの
マッカラム・フレックスエッグ✖RHC ロンハーマン 5’10”
テールサイドが
透けるくらい
シェイプされた
面白いデザインなんです。
胸肩くらいで
悪くない。
テイクオフしてからの動き
今までよりもっと
先行し早めに早めに！
すると
パチーン
パチーンと
クイックに
2回連続して
バックサイドターン成功！
ニヤニヤが止まんない。
外間クン
ありがとね１
今日は
相変わらず
セミドライスーツが
キツイというか
苦しいので
タッパーと
ロングジョンの
セットアップに
グローブ
ブーツ
ベルト
ヘッドキャップ
を足して。
この組み合わせでも
キツイというか
苦しいな。
5kg増は
伊達じゃないみたい。。。
いつか
こんな風に
バシーンと
スプレーが飛ぶ
カッチョイイ
バックサイドターン
憧れます！
冬の間も
がんばろっと！
(^_-)-☆
お湯
こんにちは
院長 みやもとです。
冬のサーフィンは
熱湯をポリタンクに入れて
さらに
これを保温するバッグに入れて
海に持っていく。
これを海でかぶる時
ち～と
カレー臭かったり
ブリ大根臭かったりと
直前に作った
料理のにおいがして面白い
(^_-)-☆
カキフライ 北海道厚岸 日本橋本店
こんにちは
院長 みやもとです。
この週の休日は
やっぱり雨予報。
波乗り前の腹ごしらえは
いつもの
「ラーメンZ」
の
「醤油らーめん」
ん？
いつもと違う!
「デカいチャーシュー作ってみたよ!」
と店長しのさん。
この日は
春～秋使用する
３ｍｍフルスーツ
(略して３フル)
が意外と真冬でも
使えるんではないかという
実験の２回目を
してみたかった。
というのも
正月明けから
５ｋｇほど太ってしまい
冬用の
ウエットスーツが
キツイ。
と言うか
クルシイ。。。
(+_+)
なので昨年頭に
大きめに作った
３フルを
使えないか
ということなのだ。
インナー
グローブ
ブーツ
手首＆足首用のバンド
ヘッドキャップ
との合わせ技で
動きも軽く
冬の雨の中でも
快適にサーフィンで来た。
しばらく試してみよっと！
(^_-)-☆
それより痩せろって！
(T_T)
今日は
千葉北 片貝から上がって
日本橋へ移動。
患者さん
Ｔ.Ｍさんと
ランチを楽しむんだ。
(^^♪
今日の目的地は
「北海道厚岸 日本橋本店」
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13144578/
１１時に到着。
まだ行列はなかったので
１１時３０分の開店まで
となりのドトールで一休み。
１１時２０分に外に出てみると
暖簾の下がった
左手の入り口から
搬入口・玄関の間を開けて
ズラッと行列。
Ｔ.Mさんと合流し
列に並ぶ。
１０番目くらい。
いよいよ席に通されて
ランチはこれのみ。
店内はいろんな牡蠣だらけ。
ほどなくして
「カキフライ定食」到着!
おぉ
揚げたて
サックサクのカキフライ！
うまい！
カキ塩でも
ウスターソースでも
もちタルタルソースでも
うんまい！
キャベツ
ご飯
あさりの味噌汁
おしんこ
食べ放題！
はぁ～
ご馳走様です！
ＯＬになった気分で
日本橋ランチ
堪能いたしました！
また
誘ってくださ～い！
(^_-)-☆
