サーフトリップ⑦ 三重 2019.10.29
2019.11.1
院長 みやもとです
ザ・クラシック
へ向け
小雨の中
4時間30分移動
到着
患者さんKさん
ご紹介
ザ・クラシック
伊勢志摩サミットで
使われた
レストラン
ラ・メール ザ クラシック
ノンアルコールの
ロゼスパークリングワイン
アミューズ ブーシュ
(あわびとピスタチオ
白身魚のムース)
あわびとピスタチオの
コリコリとした触感
車海老のカクテル
みじん切りの
アボカドが入ったソース
白いのは百合根
伊勢海老クリームスープ
ホイップクリームを乗せ
焦がしたことで
スープのコクが
より濃厚に
鮑ステーキ
ブールノワゼットソース
焦がしバターの
ソースが
何とも言えない
プリップリ
(^^♪
松阪牛フィレ肉ステーキ
トリュフソース
レアで注文
柔らかく
旨味が口の中から
頭の奥に広がる
ワイン飲みたい
(^-^;
コアントローの
アイス
オレンジのソルベ
チョコレートノムース
コーヒー
ごちそうさまでした
(^O^)
30分ほど移動し
昨年もお世話になった
国府の浜
う～ん
メッチャ
スモール
諦めます
(>_<)
晩飯は
患者さんHさん
おススメの
この日は平日なので
お店が空いてて
ありがたいのだが
上段の肉が
軒並み品切れ
残念 (>_<)
まずは
ハイボール
最初は一気に2杯
オリジナルの塩で
味付けされた
塩赤身肉
ハラミ
上ロース
？？？
続けて
徳八
カレーうどんが
おススメのようだが
サッパリしたいので
釜揚げうどん
全部のせに
実に丁寧に
作られてて
サクサクの
ツルツルで
うんまい！
(^^)/
四国サーフトリップ③ 香川～徳島～高知 2019.10.21
2019.10.23
院長 みやもとです
2019.10.21
前日
半端ない行列だった
6時の開店前
5分前で
この行列
((+_+))
これなら
何とかなるかな？
10分ほどで
中に入れて
かけ 中
生卵
を注文
カッチカチのコシと
言うより
程よい柔らかさと
出汁が効いたお汁
行列は店内に
だいぶ吸い込まれましたね
クルマで2時間
生見に到着
膝～もも
((+_+))
ショートは
無理
(>_<)
高知市内へ
室戸方面へ
海岸線沿いのドライブ
尾崎
腰～腹
数人楽しんでる
ホテルにチェックインして
晩飯は
ハイボール
出汁巻き卵
キンメダイ刺身
クジラ竜田揚げ
カツオ 塩たたき
柚塩たれが何とも
( ^)o(^ )
あおさのり 天ぷら
かつおだし
アーケードを通りぬけて
〆は
特製いりこ出汁そば
サッパリ細麺で
うんまい！
(^O^)
良く寝れそう
(^^♪
四国サーフトリップ② 高知～香川 2019.10.20
2019.10.22
院長 みやもとです
2019.10.20(日)
お目当てはここ
ん？
うまそう！
わたしも持ってる
マクラーレン
ガタバウトチェア
果実感満載で
うんまい！
(^^♪
先ほどのお寿司も
アジ
いもてん
揚げたてで
ホクホク
うんまい
(^^♪
高知城まで来た
また戻ります
テレビクルーが
いるなと
子供が学校に持ってく
水筒用に
こちらは
院内・自宅用に
このデリカ
イケてるナ
(^_-)-☆
高速道路を
高松方面へ
およそ
90分
香川県に来ると
毎度思うこと
こんもりした
山が多い
ヽ(^o^)丿
くそっ
ここは昼休み
(>_<)
香川から
松戸に越してこられた
Kさんご紹介
広ーい店内
肉うどん
ちくわと
レンコンも
モチモチで
うんまい！
( ^)o(^ )
トイレがおもろい
(*^-^*)
もう一軒と
見に行った
おいおい
何だこの行列
(T_T)
晩飯は
香川の
うどん以外の名物
20分ほど待って
シャレオツな店内
10分ほどで
サッポロ生大
おやどりと
コリコリと
歯ごたえ抜群の
肉質
うちの患者さんみたい
(^_-)-☆
ひなどり
フワッと柔らかい
肉質
女性はこっちがおススメ
(^^)/
とりめし
店を出たら
この行列
(+_+)
続けて
レグザムホールで
前々から憧れだった
山下達郎のライブ
東京で
なかなか取れなかったので
今回の旅にくっつけて
応募したところ
見事当選
山下達郎の
声はもちろん
各楽器の音も
コーラスも
活き活きとしてて
聞きたい曲も
たくさん聞けたので
大満足の3時間
＼(^o^)／
〆は
ちくわ
とり
たまご
釜揚げうどん
うんまい！
(*^_^*)
またまた行列
(^-^;
四国サーフトリップ① 徳島～高知 2019.10.19
2019.10.21
院長 みやもとです
2019.10.19(土)より
お休みを
いただいております
スタッフのみんな
家族
常連の患者様
ありがとうございます
(^^)/
徳島の祖母宅へ
土砂降りの雨の中
陸路で
四国の入り口
大鳴門橋
その前に
父方の親戚の
お墓参りに
ん？
なぜここに？
この信号？？
(・・?
この先の
交差点自体が細いので
停止線、信号が
すんごい手前にあるみたい
田舎道は狭いです
(^-^;
徳島県阿波市の
祖母宅へ
到着したのは
出発から
12時間後
((+_+))
お昼は
そば米汁と赤飯
やった～！
大好物！
(^O^)
おばさん
ごちそうさまです！
(*^-^*)
そこから
1時間半
高知県
大野海岸
ローカルの方に
あいさつし
ボディーボードの親子と
3人で
厚めのブレイクを
楽しむ
やっぱ海につかると
リフレッシュしますね
(^_-)-☆
高知市内に戻り
ホテルに
チェックイン
タクシーで
はりまや橋を通り
屋台村のような施設
中は広く
すごい活気
＼(^o^)／
全然席が空いてない
ひろめ市場店
カツオのたたきの
藁焼きの迫力
結構並ぶかと思いきや
回転良く
いただきます！
(^^♪
サバの刺身
名物
カツオの塩たたき
うまっ！
( ^)o(^ )
今まで食べた
たたきより
触感がプリっと硬く
ローストビーフの様
火の通ったところが
少ないので
パサパサ感もない！
うんまい！
(^O^)
どろめ
(イワシの稚魚)
たたきの寿司
生2杯
ハイボール2杯
ここで
ごちそうさま
(^_-)-☆
〆はこちら
スッキリした店内
なるほど
最初から
テーブルに
セットされてる
鯛塩らーめん
〆にピッタリの
サッパリ
(^^♪
細麺も
腰があって
うんまい！
(^^)/
今日一日で
900キロ
走りました
(^-^;
スパイスカレー♥＆ハイボール (*´∀｀*)p■
2019.10.16
院長 みやもとです
カレーにはまってる
家内が
ホールスパイスから
カレーを
ちょこちょこ
作り出した
ターメリックライスは
初挑戦
うんまい！
ヽ(^o^)丿
7月半ばに
金町駅前の
串カツ田中に行ってから
バーボンで作る
ハイボールに
はまってしまった
たなごころ治療院
附属肉質研究所では
メーカーズマークの
ハイボール
＆
メーカーズマークの
シガー
自宅では
パタゴニアの
ステンレス水筒１Ｌに
ドカンと一気に作る
何回も
作り直さなくてもいいし
メッチャ保冷され
うんまい！
(^^♪
炭酸水は
強炭酸水の
友桝飲料 強炭酸水
もしくは
強炭酸水 KUOS クオス
シュワッと
パンチがあって
うんまい！
(^^♪
いただきモノの
ボンベイサワァイア
でかッ！
ヽ(^o^)丿
右のグリーンワインは
フルーティーな
ポルトガル産
SPICE SPACE UGAYA→ロッジ赤石→たい焼 写楽→アンビカショップ 台東区浅草
2019.9.19
院長 みやもとです
このところ
カレーにはまってる
家内と浅草に
開店10分後の
11：40分着
カウンター6席
テーブル3卓
8席
先客６名
わたしは
左上の
チキンカレー
肉増し
トッピング6種
パクチー
結構待って
わたしのチキンカレー
家内は
チキンカレーと
ドライキーマカレーの
あいがけ
6種トッピング
パクチー
う～ん
スパイス感
満載
(^^)/
ドライキーマも
濃厚！
(^O^)
続いて
ロッジ赤石
めっちゃ地元民
御用達
このブレンドが
うんまい！
(^O^)
すぐ斜め前
薄皮で
うんまい！
( ^)o(^ )
車で
蔵前方面へ
スパイス専門店
だるそうな
太めの
インド人男性一人で
切り盛り
ホールのスパイスを
数種類と
インドビールを
ゲット
この日の夜は
枝豆クミン炒め
ドライカレー
ヽ(^o^)丿
2019 ISF ワールドサーフィンゲームス②
2019.9.16
院長 みやもとです
2019.9.13(金)
前日早朝から
動いていたので
目が覚めたら
お昼前
の途中経過は
ネットでチェック
またまた
お倉が浜へ
高速使って
1時間北上
シャワーやトイレも
キレイです
波は
オンショア気味も
セットで胸位
ファンウェーブで
4時間
みっちり楽しんだ
おっ？
トヨタ
ハイラックスの
キャノピーがついてる！
こりゃ
なかなか
カッコイイ！
(^^)/
晩飯は
宮崎駅前
ハイボールで乾杯
ここんとこ
こればっかり
宮崎 地頭鶏(じとっこ)
炭火焼(大)
プリップリの鶏肉に
炭火の風味が
なんとも
(^^♪
刺身盛り合わせ
ハーパーのハイボールと
クラフトジンのトリック割り
甘辛煮
チキン南蛮
衣がサクッと
うんまい
胸のから揚げ
お店の雰囲気もいいし
店員さんも
テキパキと
スッカリ気に入りました
ヽ(^o^)丿
〆は
やっぱりこちらに
今日は
1位の
肉スペシャルうどん
にしよう！
広々とした店内
いなりもつけちゃう
柔らかい麺
いりこ出汁が
いいお味
(^O^)
常連の患者さん
スタッフのみんな
ありがとうございました！
15年ぶりの
宮崎サーフトリップ
楽しめました
(^_-)-☆
2019 ISF ワールドサーフィンゲームス①
2019.9.13
院長 みやもとです
昨日から
こちらの観戦に
宮崎県木崎浜に
来ています
2019.9.12(木)
羽田始発の宮崎行に乗り
レンタカーを
ピックアップして
会場につくと
ちょうど
日本代表
ヒートが始まってた
(^^♪
生で見るのは
初めて
軽やかで
ダイナミックな
いつもの
カノア五十嵐が
目の前に
圧倒されました
ヽ(^o^)丿
ヒートが終わると
海から上がって
プレスインタビュー
ファンにサインも
わたしは
握手してもらい
感激！
＼(^o^)／
Tシャツが
濡れてるのは
汗
(;^_^A
曇ってるけど
メッチャ蒸し暑いんです
(>_<)
レンタカーは
水の入ったポリタンク
ポリバケツ
すのこ
ハンガーなど
無料オプション付き
サーファー使用の
キャラバン
昼飯は
前から一度
行きたかった
11時オープンの
10分後到着
待ちはなく
すぐに
テーブル席へ
もち
うなぎ定食
(特上)
ノンアルコールビールが
あってよかった
(^^♪
骨せんべいも
程なく登場
おぉ！
うなぎは
別盛りなんだ⁉
蒸してから焼く
関東風と違い
焼くだけの関西風
皮がパリッとして
香ばしい
(^^)/
白いご飯は久々
呉汁
豆腐と
大豆の砕いたのが入って
コクと舌触りが
楽しい
甘ったるい口の中が
スッキリします
(^^)/
白焼きと酢味噌
カリッとした
白焼きと
酢味噌
うんまい！
(^.^)
駐車場はいっぱい
お倉が浜でサーフィン
腰位でイマイチながらも
汗でベットベトだった体が
サッパリ
(^O^)
ホテルに
チェックイン
ひとっ風呂あびて
晩飯は
15年ぶり位の再訪
突き出しの塩キュウリ
白州ハイボールは
結局６杯
もうノド
カラッカラなんだもん
(^-^;
炭火の風味が浸み込んだ
骨付きの焼き鳥
切り込みが入ってて
噛み切りやすい
スープ
鶏のたたきと鶏わさ
店を出て1分
〆は
スペシャルうどんかな？
天井が高く
広々とした店内
名物のレタス巻きも
柔らかいうどん
出汁が効いてて
うんまい！
ヽ(^o^)丿
レタス巻きは
サッパリ
(^^)/
さらに夜食
いなりずしと
釜揚げ卵入りうどん(大)を
頼んだのに
釜揚げうどん(大)と
にぎりめし
ゆずが効いてて
うんまい！
(^^)/
やるな宮崎
(^_-)-☆
晩飯 ～たなごころ治療院附属肉質研究所 千葉県 南房総市～
2019.9.10
院長 みやもとです
南房総エリアでの
アフターサーフは
何食べようか？
に昨年5月より
たなごころ治療院
附属肉質研究所
を開設し
こちらでも
診療をしています
一仕事の後は
シェアキッチンで
ピーマンと豚バラの
塩炒め
種は捨てません
(^_-)-☆
白ワインとの相性も
バッチリ
(^^♪
ある日
メーカーズマークの
ハイボールと
メーカーズマークの
シガー
ほんのり
バーボンの香りがします
いつもお世話になってる
和田・白渚の
海辺の駐車場の
ご主人さんから
いただいた
きゅうりは
たたききゅうりに
麻婆豆腐の元が
研究所にあるかと思ったら
なくて
なすととうふと
鶏肉の炒め物に
なっちゃった
(^-^;
またある日
豚ロースと
ピーマンとオクラとしめじの
カレー炒め
アフターサーフの
晩飯
何にしようか
考えてるのが
楽しい
(^O^)
再訪 CURRY&SPICE BAR 咖喱人(カリービト)＆珈琲美学 飯田橋店
2019.8.23
院長 みやもとです
カレーにはまってる
家内とまたまた
こちらへ
13時過ぎに
行ったからか
待たずに入店
家内は2種
＋
パクチー
かかってるのが
チキン
別盛りが
上記の
骨付きビーフ
ポテトカリー
わたしは3種
＋
パクチー
皿の上は
2種と同じ
こちらは
粗挽きキーマ
何つったら
いいんだろう
サラッとして
でも
味わい深い
付け合わせも
おもろい
後半は味変
続けて
九段方面へ
中は薄暗く
レトロな感じ
ペーパードリップの
ブレンド
スッキリ
美味しい
(^^)/
テーブルが空いたので
こちらへ
愛煙家の方で
静かに賑わってました
( ´ー｀)y-~~
