★世界に誇るMADE IN JAPAN
こんにちは。
スタッフのやまざきです。
¥20,360

高いのには意味がある。
「ナイフの重み」だけで肉が切れると話題に。
驚愕の切れ味。
「軽く引くだけで
料理を崩さずに切れるこのステーキナイフは
料理の味を引き立てる最高のパートナー」
とまで評されている。
斬新なデザイン。
2014年度グッド・デザイン賞受賞作品。
専用の木箱の入れ物もオシャレ。
このステーキナイフは
700年以上の歴史を持つ
越前打刃物の伝統技術を
受け継ぐ職人たちにより
38の工程を経て
一本一本手作りで作られてるという。

ロゴもオシャレ。

TVで取り上げられたこともあり
予約が殺到しているため
販売受付自体が今はされてない。
販売受付再開は
来年3月頃予定だって。
すごいわー(゜゜)
院長からは
「そんな高いなら
その値段でいい肉食べれるじゃん!」
とサラッと言われた。
まあ、たしかに(;^ω^)笑
でも
やはりHand Madeを
評価されたら嬉しいよね。
僕も
自分自身のHand Made
そう“掌(たなごころ)”を
評価してもらえるように
精進あるのみ!
野球観戦(^^)/
こんにちは。
スタッフのほかまです。
先月行われた
「2014 SUZUKI 日米野球」
の第3戦を観に行きました。
2年前位にお兄ちゃんに
「巨人 対 ヤクルト」の
試合に連れてって
もらった以来の
人生2回目の
野球観戦&東京ドーム。
2年前にも思ったのだが
やはり生観戦は
テレビとは違い独特の
雰囲気、緊張感がたまらない。
少し着くのが遅れ
ドームの中に入ると
すぐプレイボール!!
席は3塁側の
かなり上のところ!
思っていたより
眺めがよく見やすい( ̄▽ ̄)
この日の先発は
楽天のエース則本♪
ストライクが入るたんびに
アウト・三振を取るたんびに
すごい歓声が…( ゚Д゚)
球場の空気が暖まっていく中
回の合間でこんな横断幕も!!!
ファンの方もすごく
熱いですね!!!
この日の結果は
侍ジャパンの
ノーヒットリレーで
完封勝ち(^^♪
巨人の坂本選手と
日ハムの中田選手の
ホームランも出て
とても観ごたえのある
試合でした♪
また機会があれば
観に行きたいな~!
監督も含め
若い選手が多かった
今回の侍ジャパン!
3年後のWBCが
とても楽しみですね!(^^)!
【症例報告】「首・肩・背中 全身がつらい!」N.Rさん 50代女性 塾講師
【症例報告】
「首・肩・背中 全身がつらい!」
N.Rさん
50代女性 塾講師
60分治療
首肩こりの患者さんの
治療の際
必ず
下肢(下半身)
も触って
硬さを確認する。
首や肩の硬さを
そこだけ揉んで
柔らかくすることは
不可能だと思う。
もちろん
一定時間
そこ揉みゃイイんだよ的な
患者さんが
いることは十分
分かっている。
このような
揉まれ方を希望された患者さんは
ツライとおっしゃる患部の
肉質が柔らかく
変化しているわけではないので
揉まれた感
いじくられた感が
薄れてくると
また揉まれたくなって
リピートする。
ほとんどの
揉み処
リラクゼーション
ほぐし
等々
こういうレベル。
もちろん
何度もリピートさせた施術者が
多く利益を上げていることとなるので
『イイ先生』
ということになる。
本当にそうだろうか?
本当に腕が良かったら
治療の即効性と
持続性があり
一度の治療内容が濃く
何度もリピートしなく
なっちゃんうじゃ
なかろうか?
一回一回の治療がよーく効いて
たま~にしか来ない患者さんを
たっくさん抱えている先生が
イイ先生じゃなかろうか?
患者さんの
どういうところの凝りが
結果
首肩を凝らせているか?
こういう視点から
アプローチすると
あら不思議!
患部を揉まなくとも
あるところを揉むと
ドンドン変わってくる。
もちろん
患部を触ってほしい願望を
叶えてあげるために
もちろん
ツライところも
揉んであげるとよい。
でもそこばかりの
アプローチは
患者さんを
無駄にリピートさせ
結果
施術者の腕も上がらない。
一人一人違う
ヒトの身体の
いろんなとこから
首や肩の凝りを
どう取ろうか?
こう考えていると
首肩こりの治療は
奥が深くて
面白く
やめられない!
(^_-)-☆
初診の治療が終わって
数時間後。
「あれから
すっごい良くなっちゃって
ホントうれしい!
ありがとうございます!」
N.Rさんから
お電話をいただく。
年に何回か
治療後当日に
ありがたいお電話を
ちょうだいすることがある。
こうやって
根本的に
治療し
首肩こりを取り除くと
劇的に身体が
スッキリ変わる。
わざわざ
お電話いただけて
ホント
嬉しいです!
やったね♪
(^_-)-☆
Skip Frye frye Fish 5’8″ ~鴨川~
いつも通り
西船 ラーメンZで
晩飯兼朝飯を取り
幕張パーキングで爆睡し
館山道を鴨川に向かう。
覆面パトカーって
見たことあります?
私はすぐに
すぐ分かっちゃうんだ~
(^_-)-☆
しょっちゅう
高速走ってますからね~。
だから
一眼レフも
余裕でスタンバイし
しっかり撮影。
黒のプリウスが餌食。
140km出してたら
摑まりますね。
路肩に止められてしまう。
気を付けて~
(>_<)
鴨川到着。
波はどうかな~?
西風がさみ~!
(>_<)
人も少なくて
まずまずかな。
携帯の波情報は
「セミドライ」の
ウエットスーツ着用を推奨。
手元にないので
5・3mmフルスーツに
インナーを着用。
お隣の車の
スペアタイヤカバーを
鏡代わりに。
念のためブーツも着用。
11月の
ようやくじっくり乗れる
Skip Frye frye Fish 5’8″
5’8″×21×2 1/2
撮影は
南房総 千歳
ゲットしたものの
なかなか乗れなかった
憧れの巨匠
スキップの
フライフィッシュ。
はぁ~
さっぱり~♫
(^-^)
アクアラインから
横浜みなとみらい
RHC ロンハーマン
に向かう。
預けてあった
セミドライのメンテナンスが
春に終わっていたが
なかなか取りに行けず
今日になってしまった。
富士山が見事!
海底にに突っ込む。
ウエットを
今度は川崎の車屋さん。
ボルボの修理に。
ダクトがちぎれていたので
一番奥のダクトなんですけど
う~ん
ピンボケ。。。
あら!
ここにも
「1173 いい波」
発見!
元サーファーの方の車かな?
松戸~鴨川~横浜~川崎~松戸
結構な移動距離でしたが
いい天気で
楽しめました!
(^_-)-☆
「もっと!気軽に中国茶会」in銀座
とある
12月の昼下がり
銀座のど真ん中のビルの屋上での
台湾茶のお茶会に
患者さん
T.Mさんから
ご招待いただいた。
ティーサロン シンフー
https://chineseteasalon-xingfu.com
ブログ
https://ameblo.jp/jkochaye/page-7.html#main
最上階の
オープンエアーな
テーブル席。
何とも開放的で
12月というのに
日差しも心地よく
さわやかな気分。
季節の植物が
いい雰囲気。
T.Mさん曰く
水元公園で拾われたものとか。
いよいよ始まります。
これ
電子ケトル
なんですよ。
『こちらのお茶は
「文山包種茶(ぶんざんほうしゅちゃ)」
文山は産地、包種は茶葉の形状から由来。
台湾の台北の坪林産。
このお茶では有名な陳茶師が作りました。
烏龍茶のなかでも発酵度が低いので
他のものに比べ爽やかな味わい。
今回のものは
冬に作ったもので
ゆっくり成長したので
夏につくるものと比べ
味わいが深いのが特徴です。
台湾に旅行にいって
暑いときに
これを冷茶で出されると
台湾茶が好きになってしまいます。』
T.Mさんの解説です。
茶器を温め
こちらが急須
こちらの器にうつしてから
湯呑に注ぎます。
これがとっても熱いそうです。
いよいよ一煎目。
茶柱が浮いてる。
今まで飲んだことのない
何とも言えない
ほんの微かな
甘みと苦み。
私と同い年の
T.Mさん。
今日は緊張してましたね。
お話が面白くて
かわいらしい方なんですよ。
もちろん
私の患者さんなので
身体は
コリコリです!
(^_-)-☆
今年の干支
「午 うま」
来年の干支
「未 ひつじ」
の篆刻。
こちらも
なさってるんですよね。
お茶菓子は
あらあら
葛飾地元のお菓子が!
今回ご一緒させていただいた
お隣の紳士の方から
いただいた
台湾茶。
ありがとうございます!
茶葉を見ても楽しむ。
今度は紅茶です。
『紅茶は
桃映紅茶(とうえいこうちゃ)。
台湾の桃園で
林茶師が作りました。』
『一般的には
密香紅茶(みっこうこうちゃ)といいます。
台湾では有名な
東方美人茶をつくる
烏龍茶の品種で作る紅茶です。』
『林さんは
東方美人で有名な方で
よってこの紅茶もとても美味しいです。
茶葉の害虫が
葉を噛むことで
独特の甘みがあります。
二つのお茶は
お茶の先生が
現地まで行き
手にいれてくる
大変希少なものです。』
中国&台湾茶教室ーTea Salon Xingfu主宰
中国茶・台湾茶研究家
中華人民共和国認定評茶師・茶芸師
今野 純子 先生
優しい雰囲気の
これまた
カワイイ先生でした!
(^_-)-☆
誰がいれても
美味しいのですが
なんだかよくわからないうちに
終わりお粗末さまでございました。』
いえいえ
そんなことないですよ。
目の前で
淹れて下さる
台湾紅茶。
いつもの
ベッドで治療を受けている
T.Mさんと違い
テキパキしてて
カッコイイですよ。
ほらね!
(^_-)-☆
ほんの
1時間ほどでしたけれども
身体も心も
しゃっきりして
いい気分です。
ごちそうさまでした!
(^_-)-☆
【症例報告】 「数日前から腰が痛いんだけど。」I.Nさん 50代女性 パート
【症例報告】
「数日前から腰が痛いんだけど。」
I.Nさん
50代女性 パート
60分治療
腰 前屈 右腰痛
腰 右側屈 右腰痛
多くの医療機関が
そうですけど
上記のような条件で
腰を揉んだら
治んないですよ。
下肢のあるところを
マッサージ・PNFストレッチ。
待合室まで歩いて行って
ソファに腰掛けて
戻って来てもらう。
「うん、違うね。」
「じゃあ、また腰のチェック
してみようか。」
腰の
両側屈
両回旋
前後屈
チェックをしてもらう。
「今度は
腰を右に倒すと
左腰が痛いのと
腰を反ると
腰全体が痛いわ。」
左臀部に
3寸(9㎝)鍼を。
筋肉が硬いから
鍼が
ひん曲がっちゃったよ。。。
「どうかな?」
「うん。OK!
もっかい来た方がイイかな?」
「任せるよ。」
治療途中で
あたかも
「痛んでる箇所が移動して」
症状が変化してくることがある。
これは
「痛みが移動した」
のではなくて
痛んでいる
部位の順位が変化したもの。
人間の脳はあいまいで
1番痛いところを
特に強く認識するようだ。
1番痛いところが良くなると
2番目だったところが
1番痛く感じるようになり
あたかも
痛いところが移動したように
感じることがある。
I.Nさんは
過去の治療歴から
潜在的に
腰の後屈痛を持っており
おそらく
この後屈痛は
今回2番目以下の
痛みの順位で
あまり強く感じてなかったからこそ
治療途中から
感じるようになってきたようだ。
お大事にね!
(^_-)-☆












































































