欧風カレー作り

2020.7.13

 

院長 みやもとです

【2018 ダイアモンドヘッド】

 

家内が

スパイスカレーに

はまって数か月

わたしは

ホテルや喫茶店で

出てくるような

シンプルな欧風カレーを

作ってみたくなった

トマトを使わない

黒々した

大人のカレー

そんな感じ

レシピ通り作ったのだが

味見した家内からダメ出し

(T_T)

あれこれ手を加えて

一発目は

こんな感じに

 

カレー道

奥深いです

( ^)o(^ )

あれから2週間後

カレー粉を含めた

各種調味料の量を

調節

フライドオニオンを

添えて

 

今回は

シックリ決まって

家内からもOK

(^^♪

【症例報告】「左肩が痛くて腕が上がりません!」K.Tさん 自営業 60代男性 千葉県 南房総市 たなごころ治療院附属肉質研究所

2020.7.7

 

院長 みやもとです

【肉質研究所でブログ作成中】

 

【症例報告】

「左肩が痛くて

腕が上がりません!」

K.Tさん

自営業 60代男性

千葉県 南房総市

 

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千葉県 南房総市

シラハマ校舎

たなごころ治療院

附属肉質研究所にて

施術

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治療前

治療後

治療前

治療後

あれから調子はどうか

サンドカフェ

行きました

K.Tさんは

マスターの込山敏郎さん

2012年頃から

サーフィン後に

オジャマして

コーヒーを飲んだり

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名物の

サザエカレーを

いただいたり

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シガーの愉しみ方を

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教えてくださったのも

込山さん

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更には偶然

大学の先輩でもある

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ボルボ240でオジャマしたり

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わたしの治療ベッドの

犬のカレンダー

こちらもここで

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夏になると

飲みたくなるカクテル

ネグローニ

こちらも教えていただいた

「あれからいかがですか?」

 

「85%位いいよ。」

   

コーヒーを飲みながら

奥様と談笑

サーフトリップの話で

盛り上がる

わたしの大事な

南房総のひとつ

(^^♪

大和食堂 南房総市 南三原駅前 → いとを菓子 盛栄堂 → 勝栄山日運寺

2020.7.6

 

院長 みやもとです

 

昔っから

どこにでもある

街の中華屋さん

 

でも何か

いい味出してて

妙に落ち着く

 

フェイスブックの

昔ながらの街中華屋さん

トピックから

前から気になってて

来店

 

大和食堂

南房総 和田ポイントの途中

南三原駅前

先客は

おじさま2人

カウンター

テーブル2卓

座敷2卓

こういう日は

糖質摂取解禁

スタミナラーメン

カツカレー

 

チャーハン

食べすぎ

(^-^;

先がおもろい

(^.^)

もうね

スイスイ

入っちゃいますね

一気に完食

(*^_^*)

いとを菓子 盛栄堂

こちらも前から

気になってたとこ

この巨大な

さざえ最中のモニュメント

買ってきたものを

撮り忘れた

 

さざえ最中

うんまい!

(^^♪

勝栄山日運寺

ここも

この時期に

立ち寄っておこう

房総の紫陽花寺

と呼ばれている

このエリアの

見どころ3か所を

一気に制覇

これからも

知らないとこ

行ってないとこに

脚を運んでみます

ヽ(^o^)丿

僕らのランチ から揚げ篇

2020.6.29

 

院長 みやもとです

【モカ&ミント ボルボ240】

 

仕事中

パッと何か食べたくなったら

唐揚げを食べることが多い

 

金町からあげ 東金町1

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伊勢屋 南水元1

iseyaiizuka

 

協味食鳥 金町4

“きょうみしょくちょう”

一押しはやっぱここ

 

こぶし大の

デカいから揚げは

冷めてもおいしい

 

お昼に行くと

出来立て

アツアツが食べれます

(^^♪

仕事中

眠くなんないためにも

糖質は控えてます

(^^)/

クツの修理 

2020.6.24

 

院長 みやもとです

【2019 カリフォルニア サンクレメンテ】

 

若いころ買った

パドモア&バーンズ

『1934年にスタートしたPadmore & Barnes。アイルランドの自社工場において、500人以上のスタッフと同社周辺の何百名もの人々が各家庭で行う独自の伝統的なハンドメイド技術によって、長きにわたり靴作りを行ってきました。1967年にはハンドステッチでフルモカシンの画期的なシューズが考案され、イギリスの「CLARKS」社へ提案。イングランド製のワラビーやナタリーなどの代表的なモデルの生産を請け負ってきました。今日もこの伝統を守り続け、カジュアルシューズの製造においてはそのデザイン性、またパリのANATOMICAや、各ブランド・ショップ等の別注製作も請け負ってきた実力派ファクトリーです。』・・・茨城県つくば市のセレクトショップ JAM HPより引用

ワラビーシューズの

クレープソールが

カチンコチンに

RESH.渋谷店

修理を依頼

ビブラムソールの

ベージュに交換

ぼろいクツだけど

生き返ったね!

これからもよろしく!

(^^)/

続けて

先日メルカリで購入した

クラークスのナタリーの

クレープソールが

これまた

カチンコチンの

ベッタベタだったので

こいつも修理

完璧!

(^^)/

天然クレープソールから

劣化しずらい

合成クレープソールへ

 

直す

変えるは

治すに通ず

(^_-)-☆

 

カレーレストラン シバ 千葉県 稲毛

2020.6.22

 

【2020.2 →ブリスベン カンタス航空】

院長みやもとです

20年以上前から

知ってたけど

やっと行けた

カレーレストラン シバ

千葉県 稲毛

このチキンセットと

ん?

面白そう

(^_-)-☆

ひじきのドライカレー

てか

ほとんどひじき

(^-^;

チキンセット

チキンカレー

サッパリ

ベジタブルカレー

さっぱり

ダルスープ

ともかく

サッパリ

油っけ全くなしの

カレー

(^-^;

大津屋商店 上野アメ横 → オンリー 喫茶 南千住

2020.6.15

 

院長 みやもとです

【2018 オアフ島 コンセッション】

 

とある日

家内とアメ横へ

晩飯にわたしが

スパイスカレーを

作ることになり

食材の購入に

大津屋商店 上野アメ横

スパイス

調味料各種

腹が減ったので

前から気になってたここに

オンリー 喫茶 南千住

昔からある

街の喫茶店

壁と天井のR

壁紙の模様

わたしはホットコーヒーと

ジャンボトースト

家内は

ホットコーヒーと

濃そうだけど

さすがは

スッキリうんまい

(^^)/

ホットケーキ

シロップをかけて

うんまい!

(^^)/

外はカリッと

中ふんわり

ミニサラダ付き

このレジすごい

ご主人夫婦お二人とも

ニコニコと穏やかで

いい雰囲気

   

買ってきた

7種類の

ホールとパウダーの

スパイス

チキンカレー

パクチーを散らして完成

うん

我ながら

うま

(*^_^*)

家内は

アチャール・ライタを

 

我が家では

チリコンカンも

スパイスから作って

合い盛りにしちゃいます

(^_-)-☆

その週末

仕事終わりに

またまた

カレー作り

この表紙の

スパイスカレーに挑戦

  

赤ワイン

焙ったパウダースパイス

こっくり系カレー

家内のアチャール

今回はうんまい

(^^♪

 

サーフィン 茨城県 鉾田市 2020.6.8

2020.6.10

 

院長 みやもとです

【2019 和歌山】

糖質制限は8年目

 

なかなか

シックスパックに

なりません

(T_T)

2020.6.8

 

茨城県鉾田市

 

セット胸

チャンネルアイランド ハッピー

ハーレー シーガル

海から上がって

海風が全身を撫でていく中の

シガーが至福のひと時

翌日は快晴

胸肩 南風

4時間ほど楽しんで

出勤

WSL

ワールドサーフリーグは

しばらくお休み

(>_<)

ヒマラヤユキノシタ ビリヤニ 千葉県 柏市

2020.6.8

 

院長 みやもとです

2019.7

千葉県南房総市 シラハマ校舎

たなごころ治療院

附属肉質研究所での

治療風景

レストラン

シェアキッチン

晩飯は自炊

ある日

家内と柏に

ヒマラヤユキノシタ

ここは以前

ボンベイカフェだった

南インドのカレー

ミールスを出してた

リニューアルされ

ビリアニ中心のメニュー構成に

店内は

以前のまま

わたしは

豚肉のビリヤニ

バターチキンカレー

豚肉と玉ねぎのカレー

コールスロー

卵をトッピング

家内は

鶏肉のビリヤニ

バターチキンカレー

牛挽肉の黒コショウカレー

追加の辛みの

チャツネも

うまっ!

クミンのスープ?

家内のビリヤニから

チキンがゴロッと

チャツネを加えて辛く

その後の

コールスローが

やさしい

タンドリーチキン

卵は半熟で

中はトロリ

家内の

牛挽肉の黒コショウカレー

コショウが効いてて

うんまい!

(^^♪

チャイと

ナッツ・レーズン入りの

ヨーグルト

かなりのボリューム

ごちそうさまでした

(^^)/

ミント&モカ キャバリア・キングチャールズ・スパニエル 2020.6

2020.6.1

 

院長 みやもとです

 

全国の

ファミリーマート

ローソンにて

わたくし監修の

“とろける快眠まくら”が

2020.3.18より

発売となりました

【笹原撮影 ピンボケ (^^;)】

笑ってやってください

(^^;)

 

当院では

販売しておりません

 

我が家の愛犬 ミント

キャバリア

キングチャールズ

スパニエル

オス 7歳 ブレンハイム

寝る位置が

段々家内に接近し

べったり💛

 

黒いのは妹

モカ メス

6歳 トライカラー

車内用のボックスが

手狭になったので

こんなシートを購入

 

これで広々だね

(^^♪ 

ウッドデッキでのんびり

わたしの好物

唐揚げはミントも大好き

肌寒い朝

モカは温かくて

イイ気持ち

(^^♪

千葉県 松戸市

松戸インター近く

ENEOS 三矢小台SS

  

こちらには

通り過ぎるとき

キャバリアがいることは

確認済

この日は

ミントトモカを連れて

 

家内と突撃

元気に出迎えてくれる

3匹のキャバちゃん

 

婆さん・娘・孫

なんだって

ご主人さんご夫婦と

話しが盛り上がる

貫禄ある婆さんキャバ

ミントは興奮気味

お互い匂いをクンクン

ブレンハイムが4匹

(という毛並み・柄)

モカはちとビビる

他のキャバちゃんとの交流も

楽しみです

(^_-)-☆