【笹原のブログ】「チョンソル」港区 赤坂 赤坂駅
2025.3.16
こんにちは
たなごころ治療院
鍼灸マッサージ師の笹原です

ある日
サントリー美術館に行った帰り


Oさんが教えて下さったお店に行ってきました
港区赤坂 赤坂駅

お向かいに別館もあります

大人気のお店でした
(*^-^*)
少し待って入店
席に着くともう料理がありました
しかも3皿も

水のボトルも
韓国料理食べに来たって感じで良かったです

ビビンバや冷麺など
知ってるメニューに行きたくなりますが
せっかくなので食べたこと無い物がいいな
(*^-^*)

ピョダギヘジャンクにしました
名前も聞いたこと無い料理です
豚骨ベースのスープに辛味を加え
背骨肉と白菜やネギなどを煮たもの
だそうです

山盛り
(^^♪



大きな骨にホロホロのお肉が
沢山ありました
(^^♪
最初は箸で食べていたんですが
店員さんに「関節外すと綺麗に食べられるよ」と
アドバイスを貰ったので
以降は手で!
旨味の溶けだしたスープと
たっぷりお肉と野菜を満喫しました
(*^-^*)
Oさん
ご紹介いただきありがとうございました!



