センバツ高校野球観戦前の京都散策① 2021.3.22
2021.3.24
院長みやもとです
先月の
宮古島サーフトリップに
続けて
母校専大松戸
センバツ高校野球観戦の
お休み
ちょうだいしました
患者さん
スタッフのみんな
家族
いつも
ありがとうございます
(^^)/
2021.3,21(日)
仕事終わりに名古屋に
4時間かけて
クルマで向かい
ビジネスホテルに一泊
翌朝そこから2時間
京都府 京都市
上京区 六番町
当時12歳のわたしが
読んだコミック
美味しんぼ 3巻
この中の第3話
「土鍋の力」
すっぽん鍋
すなわち
まる鍋
いつか食べてみたいと
あれから35年
詳しくは
こちらの動画をどうぞ
引き戸を入ると
左手に厨房
右手へ靴を脱いで
部屋に通される
個室がたくさん
お品書き
昼も夜も
このコースのみ
ナプキンを外すと
取り皿などと
すっぽんのしぐれ煮
すっぽんは
魚と鶏肉の中間って
感じかな
まる鍋到着
グラグラ
煮立ってます
火にかけてから
数分だそう
スープと肉を
仲居さんが取り分けてくれる
ゼラチン
コラーゲンたっぷり
続いて雑炊
卵と餅を
入れるか入れないか
聞かれます
香の物も
お焦げの焦げた香りが
部屋中にただよって
旨味が充満
(^^♪
水物はせとか
続いて
豆餅で有名な
歩道を挟んで手前側にも
計3列の行列
残念ながら
田舎大福は
売り切れ
ではと
赤飯のミニと
豆餅
おはぎ
桜餅を
店を出てすぐの
鴨川のほとりは
桜が咲きだしてる
ここでパクリ
(#^^#)
続けて
我が家でも
抹茶をたまに点(た)てる
こちらもいつかは
訪れてみたいと思っていた
イートインコーナーへ
特選抹茶の濃茶
お菓子付き
どろ~と濃厚なお茶
黒糖を牛皮で包んだお菓子
薄茶に味変可能
お湯を足して
茶筅で混ぜる
ふんわり泡立って
うんまい!
(^<^)
店内は広々
ジャーマンを
すっきりコク深い
今日のお宿は
クレジットカードの
フリーステイギフトで
Autograph Collection
(#^^#)
晩飯は
餃子の王将の1号店
2階席
ビールで乾杯
ニンニクたっぷり餃子
普通の餃子✖2
ニラレバ炒め
お隣のテーブルの
老夫婦から
サービス券の差し入れ
いただきました
\(^o^)/
ハイボール✖2
ハツ炒め
もやし炒め
鶏の唐揚
ホイコーロー
続けて
周りは住宅街で
真っ暗
店内はうなぎの寝床
お客さんは
わたし以外1組
本店限定の
コイツを注文
まもなく到着
食べるのは大学生以来
つるっとうんまい!
(^^)/
スープは濃厚
チャーハンは
しっとり硬め
食いも食ったり
京都1日目
(^^♪