欧風カレー作り

2020.7.13

 

院長 みやもとです

【2018 ダイアモンドヘッド】

 

家内が

スパイスカレーに

はまって数か月

わたしは

ホテルや喫茶店で

出てくるような

シンプルな欧風カレーを

作ってみたくなった

トマトを使わない

黒々した

大人のカレー

そんな感じ

レシピ通り作ったのだが

味見した家内からダメ出し

(T_T)

あれこれ手を加えて

一発目は

こんな感じに

 

カレー道

奥深いです

( ^)o(^ )

あれから2週間後

カレー粉を含めた

各種調味料の量を

調節

フライドオニオンを

添えて

 

今回は

シックリ決まって

家内からもOK

(^^♪