こんにちは、スタッフの渡辺です。

以前にＩ・Ｎさんの治療に入らせて頂いた時

「これでお味噌汁作りたい！」と思った味噌を使ってる

というお話しを聞いた。

 

色々な地方のアンテナショップに行くと言うＩ・Ｎさん

きっと美味しいお味噌なんだろうな

と思い聞いていた。

 

次の治療機会に

前回から気になっていた

お味噌の話を聞いたら

「それなら、今度持ってきますよ。」

え？ありがとうございます！

催促したみたいで恥ずかしい（^_^；

だけど

やっぱりうれしい^^

 

数日してI・Nさんから

「お味噌届いたから今度持ってきます」と

わざわざ治療院に足を運んでくれた。

それから

予約も入れてきます。

ありがとうございます！

 

また数日後

頂いたお味噌を早速味噌汁に。

なんとまろやかで素朴な味。

「うまいっ！」^^

田舎味噌風な無骨さなのかなぁ

と思ったけれども

全然違う。

むしろ繊細で、どんなものにも合いそう。

嫁と２人で”ほっこり”

 それがこちら↑

「那須雄の味噌」

 

続いて

冷やして薬味を入れて冷や汁風に

美味しいものは冷えてもうまい！

 

久しぶりに

飯をおかわりしてしまった^皿^

 

美味しいお味噌ごちそうさまでした。