こんにちは。

スタッフのやまざきです。

 

せっかくなので

2週連続兄貴ネタ。

 

2014ジャパン・ケーキショー東京

https://www.gateaux.or.jp/c/gateaux/141030.html

「味と技のピエスモンテ」部門

https://www.gateaux.or.jp/c/gateaux/141030/k.html

金賞（第3位）

日本最大級の洋菓子コンクール

「2014ジャパンケーキショー東京」の

ピエスモンテ（飴細工）とアントルメ（ケーキ）の味を審査する

「味と技のピエスモンテ」部門に出品し

見事金賞を獲得！

 

この作品は

沖縄にある日本最南端の有人島

「波照間島」に行った際の海を表現した作品らしい。

 

グランプリ、準グランプリに続き全国第3位。

 

すごいことだね。

今年はめでたいことづくしだな！

おめでとさん(^^♪