お気に入りの魚屋さん

久保田鮮魚店
〒270-2231 千葉県松戸市稔台1丁目10−18 第二水野ビル 1F
047-364-6500 新京成 みのり台駅より徒歩3分

昔ながらの 店構えで 日本各地の港の物を 扱っています。


今日は 鰤の切り身と サヨリとマグロの刺身を。
サヨリをさばくのは 難しそう。


こういう手仕事を ジーと見てるの 楽しいんです。
刺身の甘さと 日本酒の香りが 沁み入ります~(^O^)/