こんにちは、伊藤です。

 

フラメンコ講師＆スペイン通の

丸岡さんから

＜アリオリソース＞

いただきました♪♪

 

アリオリソースとは…

アリオリ（alioli）ソースはニンニク入りマヨネーズ。

野菜や肉・魚料理、パスタパエリャなどに

添えられます。

かつてはモルテロというボウルと

すりこきで作っていました。

にんにくを入れればアリオリソース、

入れなければマヨネサ（mayonesa）＝マヨネーズです。

 

マヨネーズが苦手なわたしとしては

頂くのがある種の挑戦(^_^;)

 

ペロッとなめてみると

にんにくの味でマヨネーズ臭が

消されてました(*^-^*)

 

これで安心

鶏むね肉にアリオリソースを塗って

焼いてみました

↓ ↓ ↓

 

おいし～ぃ♪♪

 

鱈のアリオリソースのせも絶品！

ポテトサラダも絶品！

 

マヨネーズ嫌いでも

これは食べられますっ(*^-^*)

 

そして注目すべきは

この瓶！

 

キューピーの瓶マヨネーズの瓶

かわいいっ !(^^)!

 

丸岡さんはこの瓶を

集めているそう

 

いいですね～

わたしも欲しくなりました☆

 

調べてみるといろんな柄がありました！

 

リサとガスパールやピーターラビット

スヌーピー…

 

こうなると…

ありそうだなぁ

ありそうだなぁ

(∩´∀｀)∩

 

あった～！！！！

ムーミン！

 

ほっ欲しい…

マヨネーズ食べられないケド…(^_^;)